家庭版凉拌海蜇丝怎么做又香又好吃
主料
海蜇皮 :适量榨菜丝 :适量
胡萝卜 :适量
酱油 :适量
香油 :适量
醋 :2滴
鸡精 :适量
辅料
具体步骤
1. 做法:(凉拌菜一般都很简单)
2. 桶装的海蜇丝泡一个晚上;(因为桶装的海蜇丝已经被处理干净了,只是为了保鲜,一般桶装的都比较的咸,所以要泡一个晚上,如果买来的是海蜇皮的话,那一个晚上就不够了。)
3. 将榨菜、胡萝卜切丝,把海蜇丝冲洗干净备用;
4. 放入酱油、醋、鸡精和香油,把各种主料搅拌一下,装盘即可。
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