好吃的素萝卜糕怎么做又香又好吃
每天,你们吃的早餐一成不变是不是会很腻呢,是不是觉得很想换早餐呢,是不是觉得虽然吃的早餐有营养,食品安全也会很腻呢?每天的牛奶面包,豆浆包子早就可以换了,今天呢我要给你们介绍一道有营养的早餐,它就是有营养的素萝卜糕,希望你能学会。
主料
去皮白萝卜 :830晚米 :300
辅料
干香菇粉 :30亚麻籽粉 :30
盐 :15
具体步骤
1.晚米浸泡一晚,加水放搅拌机打成桨,倒入布袋用重物压干水分。白萝卜去皮擦丝,开大火坐锅倒水至沸腾,倒入白萝卜焯三分钟捞到另一个大锅里,等不烫手了,加入辅料搅拌,这时候再加入压干水的米桨再搅拌,好了。我用底盘活动的蛋糕模做容器,屉布弄湿摆在容器上,将搅拌好的米桨倒入,这时在电高压锅里注入热水放上蒸替,把萝卜糕放上盖上电高压锅盖子,点黄豆键,鸣叫不要急着开盖,等锅盖凉透了再开锅。将萝卜糕倒在蒸替上拿掉屉布,让萝卜糕自行晾干,才好切。
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