可口的胡萝卜银耳素面怎么做又香又好吃
如果非要选择一种东西替代米饭的饭。那我一定会选面条的。我喜欢吃面条,就像喜欢吃米饭一样。今天我们要做可口的胡萝卜银耳素面。胡萝卜的维生素含量非常的高。加上面条非常的棒,一下就可以吃饱。还有银耳在里面哦,大家期待这个可口的胡萝卜银耳素面吗?
主料
胡萝卜 :60银耳 :10
生菜 :50
面条 :112
辅料
香菜 :1根黄豆酱 :适量
油 :适量
盐 :适量
大蒜 :3瓣
具体步骤
1.银耳泡发。温水泡的会快些。
2.生菜洗干净后切块备用。
3.胡萝卜半根,洗干净后切片备用,银耳摘去根部,切小块备用。
4.香菜洗好切碎。
5.大蒜三瓣,切片备用。
6.锅里倒入适量油烧热,把蒜片和黄豆酱适量加入锅里爆香。
7.加入银耳和胡萝卜片翻炒片刻,加入适量盐和清水,煮沸。
8.水煮沸后加入面条,把面条煮熟。
9.面条煮熟后加入生菜,烫熟即可关火。最后加上香菜味道更好吃。
10.煮好的面条装入盘子里,即可食用喽!
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