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自制花生酱玛芬怎么做又香又好吃

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 :4个
糖 :120
玉米油 :100
低粉 :200
牛奶 :120
花生酱 :200

辅料

泡打粉 :1小勺

具体步骤

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋磕在碗中,加糖打发。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第3张

2.打发至大泡。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第4张

3.分次倒入玉米油搅拌均匀。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第5张

4.加入牛奶和花生酱搅拌均匀。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第6张

5.将低粉和泡打粉过筛,倒入蛋液中。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第7张

6.不规则地搅拌成面糊。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第8张

7.将面糊舀入模具中,八分满。

自制花生酱玛芬怎么做好吃又简单 第9张

8.放入预热的烤箱第二层(从下往上数),180度20分钟。

烹饪技巧

1、因为双双没写多少度,我就自己放在180度,成品的口感比较干,是不是温度高了,不过第二天早上用微波炉一转,还是很绵软的,很好吃。2、唯一的缺点就是烤好后,有很多油渗到蛋挞模里,看来这款玛芬热量不低哟,减肥的MM们要少吃呀!