千味醉家常菜青椒小炒肉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.15W
主料
瘦肉 ：200青椒 ：100
辅料
油 ：适量盐 ：适量
豆豉 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
1.瘦肉过油，青椒切块，准备适量豆豉
2.青椒在锅内干炕至变色后加盐
3.在锅内加入适量油，下入豆豉煸香
4.加入过油的瘦肉一起煸炒
5.加适量老抽上色
6.将调料炒匀后即可
7.一桌享用
青椒一定要炕熟，这样吃起来香。
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