开胃的金针菇拌毛豆怎么做又香又好吃
开胃的金针菇拌毛豆是由金针菇和毛豆一起制作的一道家常菜,吃起来麻辣爽口,鲜美无比,十分美味,大家在制作的时候还可以根据自身的口味加入一点豆角来搭配,多放一点辣椒酱,这样制作出来开胃的金针菇拌毛豆会十分入味,色味俱全,让人回味无穷。
主料
金针菇 :394毛豆米 :203
辅料
食盐 :适量面条鲜、小磨香油 :少许
具体步骤
1.毛豆米洗净沥水待用。
2.金针菇去根洗净沥水待用。
3.毛豆米放入锅中,加入适量清水。
4.水开后加入少许盐继续煮两分钟关火。
5.盛出待用。
6.锅中添适量清水下入金针菇。
7.水开后加入少许盐继续煮三分钟关火。
8.金针菇捞出。
9.将毛豆米倒入略拌。
10.加入少许面条鲜拌匀。
11.加入少许小磨香油拌匀。
12.装盘食用。
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