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热腾腾的芹香萝卜丝怎么做又香又好吃

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

萝卜250
芹菜 :35

辅料

油 :适量
辣椒10
盐 :适量

具体步骤

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第2张

1.原料

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第3张

2.白萝卜去皮,切成薄片,再切成均匀细丝

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜洗净,将芹菜杆切成小段,辣椒切成丁

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅内少许油加热

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入白萝卜丝翻炒

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第7张

6.再倒入芹菜和辣椒翻炒

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第8张

7.加盐

热腾腾的芹香萝卜丝怎么做好吃又简单 第9张

8.加盖满食材的清水,关盖小火焖煮至萝卜丝变透明变软即可

烹饪技巧

1,芹菜叶营养很好,入菜味道也很棒,可以在最后出锅前撒上切碎的芹菜叶;2,建议用香芹来做,而非西芹;3,此菜适宜带些汤水,清甜甘美,消渴极佳。