爱吃美食酸甜脆萝卜条怎么做又香又好吃
酸甜脆萝卜条是大萝卜做成的一款美食,萝卜是营养成分比较高的一款美食,所以一般都喜欢吃萝卜,但是萝卜做法比较多,这款萝卜的做法口感比较好,所以大家都比较喜欢吃,萝卜是一款可以调理身体的食材,所以不但可以作为食物,也可以作为保健品来吃
主料
大白萝卜 :500辅料
白糖 :50生抽 :80
话梅 :40
白醋 :80
具体步骤
1.大白萝卜一个,洗净晾干表皮水分。
2.连皮切成条。萝卜皮泡好后是非常脆的,不要浪费了。
3.准备:白糖、话梅、白醋、生抽。
4.再准备一个带盖的容器,一定要无油无生水。
5.然后把萝卜条在容器底放一层,撒上白糖,放几颗话梅。
6.一层一层全部放好,盖上盖子腌制2小时。
7.80克生抽和白醋调好汁备用。
8.2个小时后,萝卜条腌制软出水了,白糖全部融化,再倒入生抽和白醋溶液。
9.用干净的筷子拌匀后密封放置2天左右。
10.每天用筷子搅拌,使萝卜条入味均匀,2天后萝卜的辣味去掉了,就可以吃了。
无
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...