家常寒酸饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米饭 ：两缸
腊肠 ：两根
油菜 ：六棵

辅料

葱 ：依个人口味
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 锅内放入少量油

2. 油热后，放葱，炝锅，放油菜（油菜切段儿）

3. 炒至五成熟

4. 淘好米放入电饭锅内

5. 切腊肠成椭圆片儿状，和油菜一起倒入米饭锅内，放适量盐，搅拌后即可

6. 完成

烹饪技巧

油菜不能炒太熟