我的尖椒猪肉花菜炒面怎么做又香又好吃
尖椒猪肉花菜炒面不仅含有丰富的蛋白质,并且制作过程并不复杂,味道极其美味。下面将详细介绍制作步骤,这道菜做好之后不仅可以当作早餐,亦可以用来夜宵,极具吸引力的味道加上简易的制作,让这道菜成为你家中必不可少的一道美味佳肴,作为吃货的你一定不能错过。
主料
熟猪肉 :120面条 :225
尖椒 :75
花菜 :190
辅料
生抽 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:熟猪肉(已切)、尖椒(已清洗切开)、花菜(已清洗)、面条(已焯水过凉)
土豆煮熟捣泥。
将辣椒丁,蒜苗碎,土豆泥,面粉,鸡蛋全部倒入剩饭中。
加入盐一勺半,糖,鸡精,五香粉,辣椒油各一勺。
顺势搅拌均匀。
热锅下油准备煎饼。
将搅拌好的剩饭在手里团成团,大概按压成饼,放入热锅中,用锅铲继续按压摊开成大饼。
煎出金黄色后翻面继续煎。
8.调味炒匀,即成。
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