好吃的红烧牛肉做法怎么做又香又好吃
我们在买薯片或者是泡面等等其他零食或者是速食产品的时候,都会发现有红烧牛肉味。红烧牛肉味的产品之所以能够大量存在是因为它本身的美味和能被大众所接受而决定的。红烧牛肉我吃起来的感觉就是特别的香浓,令人爱不释口。而且红烧牛肉做法不难哟。
主料
牛肉 :500辅料
生姜 :5片大蒜 :4瓣
大葱 :适量
桂皮 :适量
香叶 :3片
干辣椒 :2个
八角 :1个
生抽 :适量
老抽 :适量
冰糖 :适量
料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
将牛肉清洗干净后侵泡在水中两个小时,这中间多换几次水。
将牛肉如图切小块
将牛肉放入冷水锅中加入生姜片,大葱和花椒粒适量的料酒盖上锅盖开火焯水
趁这时将生抽2勺 老抽1勺放入碗中搅均匀备用
锅里放适量的油,开小火。
加入冰糖,炒出糖色。
加入牛肉翻炒均匀。
加入前面做好的调味料,翻炒上色。
加入所有调味料,翻炒均匀。
最后加入没过牛肉的水,煮50分钟即可。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...