好吃的豆角土豆焖面的做法,怎么做又香又好吃
这道好吃的豆角土豆焖面的做法 还是非常简单的,光光是从它的外观色泽上来看是属于那种金灿灿的黄色,看起来就非常的有食欲,而且这道闷面里面他的蔬菜又比较多,既可以用来当做下饭菜,同时可以直接当做饭使用,尤其是长期工作的工作的呢,没有时间做饭的话就可以试一试这闷面
主料
土豆 :适量辅料
豆角 :适量具体步骤
准备好主辅料,蔬菜洗净削皮备用
豆角切寸段,土豆切条状,西红柿滚刀切块、葱姜蒜切末
锅烧热放入油,下葱姜蒜炒香,加入肉丝翻炒
依次加入西红柿、豆角和土豆翻炒均匀,加盐
锅中加生抽、老抽、料酒和糖后添水之跟菜齐平
大火烧开,舀出适量汤汁备用
均匀的在菜上撒上面条,在面上均匀浇上一勺汤汁,盖锅盖焖五分钟
五分钟后用筷子拌开面,浇上剩下的汤汁然后翻拌一下,注意不要碰到下面的菜
再次焖五分钟左右加入鸡精和底下的菜一起拌匀就行了
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