油豆角土豆焖肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

油豆角土豆闷肉 听起来就非常的有营养些，是一道非常简单的，菜。我觉得很适合初学者 有豆角中含有丰富的膳食纤维，以及戒律素具有很强的还原作用，可以有效地防止人体过快的衰老，具有减缓衰老的功效。快来试一试吧，味道非常的好。

主料

油豆角 ：500g
土豆 ：600g
肉 ：100g

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
八角 ：适量
香叶 ：适量

具体步骤

1.油豆角洗净备用

2.土豆切块放入水中泡会儿

3.香叶，姜，八角，葱备用

4.肉切厚点的片片

5.油锅下香叶，葱，姜，八角煸香

6.放入肉加点水和生抽翻炒

7.放入油豆角翻炒

8.放入土豆，生抽，盐，水稍多点

9.翻炒下，加盖大火焖，水开改中火

10.用铲子轻压土豆，软了就可以关火了