营养花生排骨养生汤怎么做又香又好吃
今天我给大家带来的是一款营养花生排骨养生汤,相信大家都不陌生吧,花生有着补气养血的作用,在每家每户的严重,花生是一种有着大作用的食物,不仅可以给男性朋友当做下酒菜,还可以给女性朋友生血,所以今天用它来制作一道排骨汤再合适不过了。
主料
排骨 :500辅料
盐 :3具体步骤
把花生放在冷水里浸泡一个小时。(备用)
先将排骨洗净,加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。
先在锅里放入冷水,再放入猪排骨,水以刚好把排骨覆盖为好
煮沸,将汤中第一层漂浮物扔掉
再放冷水在砂锅里,这次就要一次把冷水放足了
再放入生姜,枸杞。记得加一勺醋、盐
煲汤的过程是用旺火烧开,再改用小火,细火慢熬,看排骨煮得差不多时,按顺序放入大枣,花生。如果煲出来的汤呈乳白色,证明你的汤熬到家啦!
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