美味的萌猫翻糖杯子蛋糕怎么做又香又好吃
萌猫翻糖杯子蛋糕这是一道非常美味的美食,做出来的效果特别的漂亮,特别的可爱,真的可以萌翻你特别的好看,特别的漂亮,对漂亮的东西一向没有抵抗力,真的超级想拥有它,如果我拥有这个东西,我都可能不会舍得吃,而是用来收藏,但是它的味道真的是非常的好吃的。
主料
杯子蛋糕 :适量色素 :适量
辅料
蜂蜜 :适量白油 :适量
具体步骤
需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个
手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色,我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的
取一块翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右,揉成鸡蛋的形状,小头在上大头在下
在大头的位置用翻糖工具压出纹路
取一根牙签从小头部分插进去
另取一块翻糖膏,重量与身体相同,(身体和头部1:1)揉成圆形,固定在身体上方
取小块翻糖膏,揉成水滴状,做成小猫的耳朵,粘在头部
黄色和黑色翻糖膏做眼睛
粘在面部
取蓝色翻糖膏揉圆装在面部作为鼻子
进行一下细节的装饰
沾上尾巴
再带上一顶小帽子,晾干定型
我还做了一只黄色的,颜色自己选择
准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕
表面抹一些蜂蜜
将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上
用手沿着杯子的边缘压一下
去掉多余的部分
将小猫和蛋糕组装好,小猫和蛋糕之间可以用牙签固定,接下来就随心所欲的装饰吧
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