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米兰式小牛排怎么做又香又好吃

米兰式小牛排怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

小牛排Veal chop :适量

辅料

面包屑Bread crumb :适量
鸡蛋Whole egg :适量
芝麻菜沙拉Rocket salad :适量
樱桃番茄Cherry tomato :适量
意大利香脂醋Balsamic :适量

具体步骤

1. 将小牛排浸入高温菜油中烹炸。Deep fry the veal chop in hot vegetable oil.

2. 最后配上芝麻菜沙拉、樱桃番茄和意大利香脂醋调味。Serve with rocket salad, cherry tomato and balsamic.

烹饪技巧

VealChopMilaneseStyle来自:北京丽思卡尔顿酒店二层巴罗洛意大利餐厅