简单健康的清炒苦瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.这是刚买好的新鲜苦瓜

2.将洗好的苦瓜切成片

3.热锅下油，由于我手机像素不好照出来就是这样了

4.在锅内不停的翻炒。再加入适量的调料，依个人口味来定

5.炒好装盘，清炒苦瓜完成啦

烹饪技巧

我炒苦瓜是不过水的，个人感觉这样比较好吃点。