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色香味俱全的清蒸鲑鱼怎么做又香又好吃

色香味俱全的清蒸鲑鱼怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

主料

鲈鱼 :2条

辅料

胡椒粉3
姜 :1块
蒸鱼豉油 :3勺
料酒 :2勺
盐 :1勺

具体步骤

色香味俱全的清蒸鲑鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.处理干净的鱼??,加所有调料腌制一个小时。中间翻动,让它入味均匀。

色香味俱全的清蒸鲑鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.鱼上锅蒸25分钟,切蒜苗。蒸好的鱼把汤倒锅里加蒜苗耗油收浓汤汁。

色香味俱全的清蒸鲑鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.把汤淋到鱼上,喜欢用热油浇下也可以,我今天没做这一步,感觉味道没影响,更健康

烹饪技巧

想要蒸鱼入味就一定要腌制!