美味的火龙果酱怎么做又香又好吃
火龙果是最近风靡各大水果摊的一种美味的热带水果。火龙果外表火红,内里洁白,带有很多黑色的子;火龙果甜美的口感让很多小伙伴们一吃起来就“停不下来”,比如我家丫头,每次一大个火龙果她自己都可以包圆儿了。那么,不妨用火龙果做成美味的火龙果酱~更加美味呢。
主料
火龙果 :600辅料
冰糖 :250具体步骤
1.红心火龙果对半切开后切小片
2.火龙果撕去皮,切小块放保鲜盒中
3.将冰糖倒入火龙果中,盖上保鲜盒盖子,放冰箱腌制8个小时以上
4.腌制好的火龙果,冰糖已经融化,果肉析出水分
5.倒入面包机中,启动果酱功能,时间为1个小时20分钟
6.果酱瓶子用开水煮5分钟以上,捞出沥干水分
7.熬好的果酱趁热装入果酱瓶中,倒扣放置
8.做好的果酱,颜色和味道都美美的,配面包很好吃呦
1、果肉腌制一定要达到8小时以上,建议腌制过夜。
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