美味的酸辣胡萝卜丁怎么做又香又好吃
酸辣胡萝卜丁是一道非常爽口的配菜,酸辣胡萝卜丁的主要食材有辣椒和胡萝卜,做出来的酸辣胡萝卜丁香辣可口,特别适合和白粥一起吃呢。如果平常做的菜肴味道比较淡,也可以考虑加一些酸辣胡萝卜丁进去,这样做出来的菜肴味道更好呢。
主料
青椒 :2个胡萝卜 :1根
辅料
辣椒酱油 :1汤匙酱油小辣椒 :10个
醋 :2茶匙
葱花 :20
具体步骤
1.胡萝卜洗干净,擦干水分,去皮切成丁。
2.青椒洗干净,擦干水分,切成丁。
3.葱花也要洗干净,晾干水分
4.葱花加入其它调料搅拌。
5.加入胡萝卜丁凉拌。
6.再加入青椒丁,搅拌均匀。
7.腌制1小时入味后,即可食用。
1、葱花不喜欢可以不加。2、洗蔬菜的水最好是凉开水,这样卫生点。
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