自制圣女果蛋白蒸牛肉怎么做又香又好吃
圣女果蛋白蒸牛肉是一份比较特别自制小餐食,其中的食物配料营养成分丰富。圣女果富含丰富的维生素和矿物质,有美容养颜抗衰老的功效;鸡蛋白有丰富的蛋白质,能够为人类提供各种所需能量,牛肉也以低脂肪高蛋白的t特点深受人们欢迎,几种营养丰富的食物搭配,美味又营养,值得推荐。
主料
圣女果 :6个木耳 :1朵
蛋白 :1个
娃娃菜 :2片
熟牛肉泥 :50
辅料
盐 :少许香油 :适量
具体步骤
1.圣女果去皮切碎,木耳和娃娃菜分别切碎,牛肉泥事先蒸熟
2.将所有食材放入碗中
3.搅拌均匀后加入一个蛋清和少许食盐
4.加入几滴香油充分搅匀
5.套上一个保鲜袋,表面扎几个眼儿
6.冷水上锅,水开上汽后中小火蒸10分钟
7.简单营养又美味
1、圣女果最好把皮去掉,牛肉泥是熟的,所以水开上汽后蒸十分钟即可。
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