千味醉自己做的肉酱淋菜心怎么做又香又好吃
美食菜谱1.49W
主料
五花肉 ：300菜心 ：500
辅料
豆瓣酱 ：适量胡萝卜 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量
大蒜 ：适量
具体步骤
1.锅中放少量水，放菜心焯干
2.摆好盘
3.备好料：胡萝卜末、葱花、蒜末、肉丁
4.热锅凉油加入辅料炒干
5.加入豆瓣酱和少量水
6.淋到菜心上
辅料可因个人喜好而选择口味，本人喜欢蒜香，就加了蒜末
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