「自创」香肠炒豆角怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

香肠 ：一根
四季豆 ：500

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.豆角洗净切斜段

2.葱姜蒜切片备用

3.香肠切片备用

4.锅中烧水，撒些盐，水开后焯豆角断生

5.锅起油，爆香葱姜蒜

6.加入豆角翻炒

7.翻炒片刻后加点盐，（中间加了两次温开水）

8.加香肠继续翻炒，然后放点鸡精

9.出锅时淋去香油