「自创」清炒豆芽怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：500

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆芽摘洗干净

2.锅内放入油烧至七成热

3.加入豆芽

4.进行翻炒

5.炒断生时加入盐翻炒均匀即可

6.上桌享用

烹饪技巧

选购时应选择略显黄色，不太粗，水分适中，无异味，以6厘米左右的长度为最好。另外脾胃虚寒者忌食。