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特色奶香玉米面金葫芦怎么做又香又好吃

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

这道特色奶香玉米面金葫芦单单是从外观来看的话就很吸引人,就像是一个个的金黄的小葫芦很可爱的。小孩子一看就会回爱上他的。整体的味道呢也很香,充满了浓浓的奶香味儿,玉米味儿也还是满浓郁的呢。很适合给朋友吃的哦。家里来客人了做这个会很有趣的。

主料

细玉米面 :250

辅料

奶粉 :25
小苏打 :2

具体步骤

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第2张

1.玉米面里面加奶粉和小苏打,然后搅拌均匀

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第3张

2.用滚开的热水,一点点往面里面加,不停的用筷子搅动,直到无干粉颗粒了,如图

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成面团(会有些烫手,注意安全,可以带一次性手套)

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第5张

4.将面分成大剂子(19克)小剂子(7克)

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第6张

5.然后上下放好,捏出葫芦嘴的形状

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸锅做开水,盖帘抹点油,趁热摆好葫芦,盖盖,大火上汽蒸13分钟(根据大小自己灵活掌握时间)

特色奶香玉米面金葫芦怎么做好吃又简单 第8张

7.装盘

烹饪技巧

1、可以蘸着炼乳吃,味道更给力。