千味醉

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菜花咖喱虾怎么做又香又好吃

菜花咖喱虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

口味较淡的椰浆 :1罐
熟虾仁 :1包。
姜末 :1小勺
咖哩粉 :1小勺
植物油 :2小勺
青葱切成片 :3根
新鲜柠檬 :1片
蒜 :2瓣切成片的

辅料

具体步骤

1. 取12英寸的长柄平底煎锅烧热,加上蒜,姜,咖哩粉,煸炒1分钟;

2. 锅内继续放入葱,菜花,盐,2小勺水,拌匀加盖焖4~5分钟直至熟软;

3. 放入椰浆和柠檬片搅匀煮开;

4. 最后投入熟虾仁煮1分钟即上桌。