肉酱杏鲍菇怎么做又香又好吃
主料
五花肉 :500甜面酱 :2大勺
水 :4大勺
生粉 :1小勺
辅料
杏鲍菇 :250具体步骤
1. 1】五花肉洗净擦干水份,切成小丁 2】把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用 3】锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油 4】备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可!
2. 肉酱2大勺 1】杏鲍菇洗净切长块,放锅内蒸8分钟取出,晾凉 2】沿着杏鲍菇的纹理撕成小条 3】锅内少许油烧热爆香葱姜,下杏鲍菇翻炒均匀 4】倒入肉酱炒匀,即可出锅
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