千味醉盐水浸豆腐怎么做又香又好吃
主料
豆腐 ：一块辅料
花椒 ：适量大料 ：适量
香叶 ：少许
盐 ：少许
具体步骤
1. 将豆腐洗净，切长方片备用。
2. 炒锅中倒入食用油，油热后将豆腐片逐个放入锅中，炸至四周变黄即可夹出。
3. 汤锅中放入一些水，开锅后加入花椒.大料.香叶.盐煮成料水后将炸好的豆腐片放入料水中，浸透半天后入味即可。
4. 将豆腐片从料水中取出，斜刀切条，整齐码在盘中即可食用。
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