清热解毒之自制海菜凉粉怎么做又香又好吃
炎炎的夏日也是需要清热解毒的高峰期。而在北方人们经常用海菜来做凉粉解暑降温。清热解毒之自制海菜凉粉很简单的一道小菜,记得在炎炎夏日的一天,我买了一大堆的海菜,然后用来自己海菜凉粉吃。在家里开着空调,看着自己喜爱的电视剧,吃着凉粉也是一种别样的享受。
主料
海菜 :60辅料
醋 :适量具体步骤
.将海菜里面的小贝壳,小沙子等东西清理干净。这个大约需要1小时。
然后将冻菜浸泡1小时左右。
清洗5遍,反正再清洗也难突破了。然后将冻菜放高压锅里,加少许错,炒一会。加2/3水,高压锅压20分钟。
过滤出汁液,即为冻菜凉粉,凉凉即可凉拌吃。
过滤到不同的容器里。凉拌方法:蒜泥、生抽、醋、香油、咸菜末、香菜末。
这是可以吃四顿的量。美味海菜凉粉一次成功。
压阀前开盖煮一会。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
鲜茶树菇炒肉丝的做法,鲜茶树菇炒肉丝怎么做
“夏天吃点菌类比较好,今天很勤快,特意起早去买菜,看见茶树菇就买了点回来,我比较喜欢吃的。最近一直偷懒,都发成品,今天勤快点,发点步骤。”食材明细主料鲜茶树菇(适量)里脊肉(适量)辅料青红椒(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜茶树菇炒肉丝的做法步骤1、茶...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...