补脑、益脾养胃的,多纤草本鲜奶怎么做又香又好吃
主料
加州核桃 :20g滩枣 :3只
生山药 :30
干珊瑚草 :3
辅料
热水 :00干姜 :1片
具体步骤
1. 将干的珊瑚草泡发,与其他食材一起备用;
2. 滩枣用剪刀煎下枣肉;
3. 山药去皮;
4. 将加州核桃、泡发洗净的珊瑚草、去皮山药及枣肉、干姜、热水放入料理机,快速打至细腻滚热。
5. 将保鲜膜覆于打好的草本鲜奶上,倾倒出无沫的植物奶浆。
1、珊瑚草要提前一晚用多量清水泡发;2、若要更甜的口味,可适量加多枣肉。3、干姜可在中药店购买;珊瑚草在淘宝有售。4、不必担心山药是生的,人的粘膜是不会山药粘液过敏的。通常山药是可以做为沙拉来生食的。只是在削皮时,要小心有毛孔的皮肤会沾染过敏至痒,可在手上涂油或用报纸包裹山药来削皮。5、若料理机够强大,还可将枣核一起打制,枣仁溶在汤中,有补肾壮骨、填髓安神之效。6、可用豆浆机制作。
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