著名的塔吉锅煲仔饭怎么做又香又好吃
塔吉锅煲仔饭,顾名思义,是一道以塔吉锅为制作工具的食品,也是一道很著名的饭菜结合品,深受大家喜爱。它的种类有很多,下面介绍的是以腊肉和米饭为主要食材制作而成得煲仔饭。塔吉锅煲仔饭的成品出锅时香气四溢,让人一见胃口大开,食欲大增,吃起来绵软粉嫩,油而不腻。
主料
大米 :适量腊肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
香肠 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
糖 :适量
青菜 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把大米洗净泡好
3把大米放锅里煮
4.等3.煮到没水加点油开小火
5.把腊肉香肠洗净切碎
6.把5放6里搅拌均匀
7.把青菜洗净加其他配料
8把7搅拌均匀加到6里
9.把8蒸熟即可
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