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家常蒜泥蒸秋葵怎么做又香又好吃

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

秋葵是我们市场上比较常见的食材,其实就是我们平时叫的"洋辣椒",秋葵的口感脆嫩多汁,有自己独特的香味哦,秋葵的种子还可榨油,真的是用处多多。今天我做的这道家常蒜泥蒸秋葵是一道家常菜,秋葵的清脆加上大蒜独特的香味是这道菜非常可口哦。

主料

秋葵 :500

辅料

蒜泥 :200

具体步骤

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第2张

1.秋葵蒸5-6分钟

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第3张

2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第4张

3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅)

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第5张

4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了)

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第6张

5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁

家常蒜泥蒸秋葵怎么做好吃又简单 第7张

4. 最后,把调好的酱料淋在秋葵上