自制椒盐手抓饼的做法，自制椒盐手抓饼怎么做

“花椒有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效。花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲；花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。我假期在家偶尔做面食换着花样，做个椒盐手抓饼扯着吃，挺过瘾的。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制椒盐手抓饼的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、所有材料放入容器，边加开水加边搅拌成雪花状。

• 3、然后加冷水揉至成团，揉面至表面光滑；静置30分钟。

• 4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油。

• 5、将面片折叠卷起，呈圆形。

• 6、将卷起的的面饼再次擀薄；锅烧热抹薄油，面饼放锅上。

• 7、中火煎至两面金黄。

• 8、稍微放凉后，撕扯食用即可。

小窍门

【CSY温馨提示】
1.毕竟是煎炸类食物，吃了记得多喝水。