家有大厨之宫保鸡丁怎么做又香又好吃
主料
鸡肉 :150辅料
青椒 :适量胡萝卜 :适量
宫保鸡丁调料 :适量
油 :适量
白砂糖 :适量
盐 :适量
花生米 :适量
大葱 :适量
黄瓜 :适量
具体步骤
1.鸡肉切成丁备用
2.黄瓜、青椒、胡萝卜切成丁备用
3.山东优质花生米备用
4.双汇宫保鸡丁调料备用
5.锅烧干后放入油,同时放入花生米
6.炒几下捞出来
7.将鸡肉、葱酱油放入锅内翻炒
8.放入胡萝卜翻炒1分钟
9.放入黄瓜、青椒翻炒两下
10.放入盐、宫保鸡丁调料、炒熟的花生米翻炒两下,装入盘中就行了
大火炒,花生米不要炒糊了。
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