自制芒果糯米滋怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

玉米淀粉 ：10
鸡蛋芒果 ：1个
糯米粉 ：40
牛奶 ：50ml

辅料

食用油 ：适量
熟糯米粉 ：适量

具体步骤

1.牛奶中加少许油，两种粉混合。

2.牛奶倒入粉中调成可流动的稀糊。

3.加盖放微波炉高火1分钟后取出成这样。

4.搅动一下看看是不是完全微熟了。

5.待凉了放入保鲜袋，放入冰箱冷藏10分钟。

6.揪下一小团，不离开保鲜袋。

7.隔着保鲜袋包入芒果肉。

8.收口后表面抹上熟糯米粉。

9.放入盘中装饰上桌。

烹饪技巧

隔着保鲜袋包芒果肉，手不会粘。