自己做的红豆沙汤圆怎么做又香又好吃
主料
糯米饭 :300辅料
红豆沙 :150白米粥 :半碗
具体步骤
1.糯米粉放在干净的盆里。
2.熬好的白粥
3.红豆沙
4.把白粥倒进糯米粉里,揉成型,时间长一点,这样吃起来很Q.
5.揉成一长条。
6.胚子均匀点
7.用右手大拇指,中间边按边转。
8.放入豆沙
9.搓成一个个就行啦
10.水烧开后,一个个的下,一直煮到汤圆浮气就好了
11.连汤一起盛入碗。点上枸杞子
用粥揉粉做的汤圆很好,而且煮起来也不会破掉。白粥一定要冷却了才能放进去的,揉粉一定要下功夫的,不要三下两下就好了,那样做好的汤圆不好吃,没有筋道的,下汤圆一定要水开了再下哦。
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