特色美味牡蛎滑蛋怎么做又香又好吃
牡蛎具有很高的营养价值含有丰富的蛋白质和维生素,对缓解疲劳,增强人体的免疫力都有很好的功效,鸡蛋的营养自不必说,这二者搭配在一起,营养相互促进,味道相互融合,使得营养加倍,口味丰富,既健康了身体,又刺激了味蕾,实在是一道集健康与美味于一身的美食。
主料
鸡蛋 :8个牡蛎 :100
葱 :10
辅料
玉米油 :1勺盐 :1匙
味精 :0.2匙
具体步骤
1.准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用
2.葱切成小粒状
3.牡蛎用清水冲洗一下即可
4.蛋液打撒放入葱花和牡蛎放入盐和味精拌匀
5.锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液
6.大火炒至鸡蛋金黄色并且牡蛎裹在鸡蛋里即可
7.鲜美无比的牡蛎滑鸡蛋装人盘中
8.是完美的下饭菜
9.看着就直流口水
10.简单的美味就能吃出幸福的感觉
11.营养餐从这里开始
牡蛎不能炒至时间过久营养会流失口感也大打折扣。
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