香甜的香蕉巧克力豆蔓越莓马怎么做又香又好吃
甜点清爽又甜蜜,深受广大小朋友和女士的喜爱。这一道香甜的香蕉巧克力豆蔓越莓马绝对是一道创意满分的甜点,将香甜软糯的香蕉和酸甜开胃的蔓越莓结合在一起,配上香醇的巧克力豆,绝对让人胃口大开,体味到前所未有的甜蜜!喜欢的朋友不妨试试哦。
主料
低筋面粉 :200香蕉 :200
牛奶 :40ml
玉米油 :80
鸡蛋 :2个
绵白糖 :100
辅料
泡打粉 :4小苏打 :4
巧克力豆 :适量
蔓越莓 :适量
盐 :2
具体步骤
1.鸡蛋加白糖搅拌均匀。
2.加入玉米油继续搅拌均匀。
3.香蕉去皮装到食品袋里,用擀面杖压成泥,放到蛋液盆中拌匀。
4.加入牛奶继续搅拌均匀。
5.筛入混匀的低粉,小苏打,盐和泡打粉。搅拌到没有干粉即可。
6.加入巧克力豆和切碎的蔓越莓干,拌匀。
7.将拌好的蛋糕糊装到纸杯中。七分满即可。
8.烤箱180度预热10分钟,中下层上下火,20分钟左右。
9.烤好后取出,稍凉即可食用。如果不放心,可以用牙签扎入蛋糕,取出后上面没有沾到湿湿的蛋糕糊,就说明烤熟了。
蛋糕糊装入纸杯不要超过七分,不然蛋糕膨胀流出来就难看了。只要把各种材料拌匀即可,不需要过度的搅拌。
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