美味的黑米蜜豆包怎么做又香又好吃
黑米蜜豆包是一道美味的小点心,闲来无事的时候可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的黑米蜜豆包给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧
主料
黑米粉 :100中筋面粉 :300
酵母 :4
温水 :200
辅料
蜜豆馅 :适量具体步骤
1.两种面粉混合
2.酵母溶于温水中静置片刻
3.将酵母水倒入面粉中,揉成团,放在温暖处发酵至两倍大
4.发酵好的面团取出排气,分成等量的小剂子
5.取其中一份擀开,包入蜜豆馅
6.收口,用手整理成椭圆形
7.放入蒸锅,大火出蒸汽后计时,转小火,20分钟左右即可。关火后不要马上打开盖子,闷两分钟再取出。
8.成品
9.成品
黑米蜜豆包
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