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在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做又香又好吃

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

绵白糖 :130
低筋面粉130
鸡蛋5个

辅料

牛奶 :60
盐 :适量
玉米油 :40

具体步骤

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打在无油无水的盆中

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.加入三分之一的白砂糖

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.打发一分钟后再加入三分之一 的糖

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.打发成纹路时 再加入剩下的糖 打发成这个样子就好了

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.分两次筛入低筋面粉

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.切拌均匀

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.放入烤盘中

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.烤箱180度 上下火 烤45分钟

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好后晾凉 切块

在家做的全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.作为早餐真的不错呢

烹饪技巧

打发时,颜色变白,液滴绵延滴落纹路不马上消失即可