家常五香葵花籽怎么做又香又好吃
主料
生瓜子 :500辅料
大料 :适量花椒粒 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.生瓜子用清水洗净
2.准备大料、花椒粒和精盐
3.锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟
4.再放入瓜子
5.放入适量盐,喜欢味重的可以多加些盐
6.盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右
7.煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味
8.泡好的瓜子沥干水分,均匀的铺在烤盘上
9.放入烤箱200度上下火40分左右
10.中间取出翻面再继续烤
11.烤至瓜子完全干透响声清脆,可以直接尝尝烤熟即可
烤箱时间依各家所定烤的时候中间要翻面这样熟的比较均匀大料、花椒、盐的用量依个人口味放,喜欢味重的可以多放些
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