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香气逼人的红糖核桃饼怎么做又香又好吃

香气逼人的红糖核桃饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

熟花生碎 :50
普通面粉300
黄油 :50
蜂蜜30
鸡蛋50
熟核桃碎 :60
燕麦片 :80
红糖 :100
葡萄干 :50

辅料

盐 :适量

具体步骤

1.黄油融化成液体,倒入红糖,搅拌匀,再加入鸡蛋液和蜂蜜,搅拌均匀

2.面粉和燕麦片、盐混合,将糖油液倒入,拌匀成面糊

3.将蔓越莓干、核桃碎、花生碎倒入,搅拌匀

4.将面糊摊成小饼放在烤盘上,180度烤约12-15分钟

烹饪技巧

1、融化黄油:隔水加热或放入微波炉,一分钟就好2、面粉和燕麦片比例可以调整,燕麦片别太多,否则不易成团3、有香草精和巧克力豆的话,放一些,味道更好4、用白糖也行,不过还是红糖味道好5、果仁碎如是生的,要事先烤熟