美味大棒骨浓汤怎么做又香又好吃
寒冷的冬天最幸福的事莫过于窝在沙发上披条毯子,然后捧着一碗热热的美味大棒骨浓汤,轻轻吹一吹,浓汤入口浑身都暖暖的,汤的香浓在喉咙和唇齿间扩散开来,炖煮的软糯的胡萝卜顺着汤滑入喉咙,配上一粒粒红色的枸杞,真的是太香了!
主料
大棒骨 :2根胡萝卜 :2根
辅料
清水 :1200ml盐 :5
枸杞 :10
葱姜 :30
料酒 :20
浓汤宝 :1盒
具体步骤
大棒骨洗干净以后放入冷水里烧开,水中加入20克料酒,棒骨焯烫好以后用温水洗净控干水分备用
把焯烫好的棒骨放入电饭煲内胆里,再加入1200毫升清水
加一根葱几片姜片,再加一个浓汤宝
把电饭煲内胆放入电饭煲内盖好盖子选煲汤功能开始工作。
还剩余20分钟时加入切好的胡萝卜块
再加入10克枸杞
最后加入5克盐
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