家常菜清炒小青菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青菜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.切好青菜，把水淋干

2.把水淋干，不然的话炒的时候容易油暴起来

3.下锅开始清炒，少油

4.将水分都炒出来

5.加入少量的水，因为青菜本身也有水分

6.烧的熟一点好吃

7.起锅了，可以少量加一点味精提鲜

烹饪技巧

少量的水，因为青菜本身也有水分。