双耳炒菜梗怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

双耳炒菜梗中的双耳是指银耳和黑木耳，这道菜十分的有营养价值，黑木耳中铁的含量极为丰富，所以经常吃木耳能养血驻颜，可以令我们的肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。需要保养的朋友可以制作这道美食。

主料

菜梗 ：80g
银耳 ：30g
黑木耳 ：30g

辅料

枸杞 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好青菜梗

2.双耳用水浸泡2小时

3.将浸泡后的双耳撕成小朵

4.煮热油锅倒入菜梗煸炒2分钟

5.倒入双耳煸炒3分钟

6.放入盐煸炒均匀

7.装碟，撒上枸杞装饰即可

烹饪技巧

双耳浸泡的时间长些