美味蒜苔香干怎么做又香又好吃
蒜苔香干非常适合作为正餐前的冷盘呢,而且香干的风味独特,并且十分有嚼劲呢,加上蒜苔本身的香味,真的是叫人吃了一口之后还想吃第二口,而且蒜苔具有杀菌消毒的作用,对人们的身体十分有帮助的呢,你们值得拥有的开胃美味佳肴呢!
主料
蒜苔 :适量香干 :适量
辣椒 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
油盐 :适量胡椒粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
香干切块,胡萝卜切丝,辣椒是我自己种的,只用三个,这道菜已经很辣了。辣椒切丝
.蒜苔洗净,去头尾,切段
油热后,放入辣椒、胡萝卜、蒜苔,加一半的盐,爆炒,蒜苔颜色变深后,放入香干,再加另一半盐,加入胡椒、生抽,炒均后,加入少量的水,烧一会,装盘。
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