自制面筋烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：适量

辅料

八角 ：适量
黄豆 ：适量

具体步骤

1. 将3层肉买来洗净,切5公分厚.

2. 放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.

3. 大火烧开,改中火加黄豆盖高压锅盖再闷烧至滚，即可关火.

4. 去压后,倒入酱油，开盖大火煮，稍收汁.

5. 加少许冰糖.继续大火熬制.

6. 当锅中的汤汁全部收干.

7. 关火,即可.