自制腊肠炒面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 锅中坐油，煎鸡蛋，鸡蛋煎好后盛出备用。

2. 倒入油，先将不易熟的胡萝卜、香菇倒入翻炒，炒的时候可下少许水窝一下。

3. 接着倒入洗好的虾干翻炒一下。

4. 倒入腊肠翻炒片刻后再倒入豆芽莱翻炒即可。

5. 炒面时，加少许酱油和番茄酱润色。

6. 面条多翻勤翻，以免沾锅。快熟时，下盐、鸡精等调味。

7. 最后倒入碎的青蒜末和炒好的鸡蛋再番炒均匀即可。