千味醉自创粽叶粉蒸排骨怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 肋排斩小段；
2. 把排骨用盐，酱油，蚝油，鸡精腌上半小时；
3. 糯米碾碎撒少许盐和胡椒粉拌匀；（我的是公公给我用大碾子磨的，超市里现在一般都有现成的蒸肉米粉）
4. 拿一块排骨到糯米碎里面滚一下，粘满糯米粉后取一片粽叶卷起，拿线扎好；（可以买韭菜来扎的，偶是懒得出门，就拿毛线扎上了，嘿嘿～）
5. 摆入蒸栏里上锅大火蒸一个小时就可以了。
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