美味的尖椒溜猪心怎么做又香又好吃
猪心就是猪的心脏,猪心含铁非常高,富有多种人类所需的元素,喜欢吃内脏的朋友们就很喜欢这道菜,这道菜就是尖椒溜猪心。尖椒的香味可以掩盖过有的人不喜欢猪心的气味。美味的尖椒溜猪心吃上一口以后就会让人爱不释口,喜欢的就试一试吧。
主料
尖椒 :适量猪心 :适量
辅料
油 :适量姜蒜 :适量
辣椒酱 :适量
具体步骤
猪心洗净切好,这里我用的是带经那部分猪心尖椒切好备用
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
葱,姜,蒜,干辣椒切好备用热油锅把葱段,姜,蒜,干辣椒一起放入爆香
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